Апельсиновое печенье с корицей 🎅

0:13

Всем привет!
 Праздники приближаются и я невероятно счастлива! Несмотря на то, что погода ужасная, она не испортит моё новогоднее настроение. 
Конечно же моему настроению способствовала новогодняя ёлка дома, атмосфера вокруг и...новогодняя выпечка! Да, еда тоже помогает поднять уровень предвкушения праздников :) И я хочу поделиться с вами очень простым рецептом очень вкусных печенек! Поэтому включайте свой новогодний плейлист и начинаем готовить 💓



Ингридиенты:

  • 210 г. сливочного масла
  • 200 г. коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 350 г. муки
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • щепотка соли
  • Цедра апельсина ( я добавляла 3 чайные ложки)

Начинаем готовить:

Шаг первый:
В миксере взбиваем масло комнатной температуры и сахар. Добавляем яйцо и апельсиновую цедру и сбиваем до получения кремообразной массы.

Шаг второй:
Смешиваем муку, корицу и щепотку соли. Пересыпьте в ёмкость с кремообразной смесью и замесите теста до объединения.

Шаг третий:
Поставьте тесто в холодильник на час.

Шаг четвёртый:
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его толщиной приблизительно 0,5 см.

Шаг пятый:
Используйте формочки и вырезайте разные фигурки! У меня есть набор с новогодними формочками, и моими любимыми являются новогодний носок и ёлочка :) Если же у вас нет формочек, то используйте свою фантазию и вырезайте и лепите из теста.


Шаг шестой:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите печенье на противень застелённый бумагой для выпечки и отправляйте его в духовку. Выпекайте 15 минут.

Шаг седьмой:
Украсьте по своему желанию. Мне же они и такими нравятся :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА♥


Step one:
Mix butter and the sugar in mixer. Add an egg and orange peel until everything has come together nicely. 

Step two:
Mix flour, cinnamon and salt and add it into mixture you got in previous step and make the dough.

Step three:
Wrap the dough in cling film and chill it in the fridge for around 1 hour.

Step four:
Put the dough out of the fridge. Spread some flour on the worktoproll the dough out with a rolling pin. so it will be 0,5 cm thick. 

Step five:
Use different cookie cutters! I have a set of Christmas cookie cutters and my favourite one is a Christmas tree. Сut out shapes and carefully put them on a lined baking tray. 

Step six:
Preheat the oven to 180oC. Bake the trays for 15 minutes.

Step seven:
Decorate the cookies with icing if you want, but i think they are really good without decorations too :)

Надеюсь вам понравился этот рецепт и если вы им воспользовались, то не забудьте поделиться в комментариях

Я желаю всем вам счастливого Нового года и Рождества♥♥
I am OK


You Might Also Like

0 коммент.